Kuna minu ostetud munadele hakkas tähtaeg lähenema otsustasin neist muffineid teha. Šokolaadifestivalilt sai ostetud metsapähklimassi ja tahtsin ka selle ära proovida. Massi taigna sisse pannes tuligi minu arust ühed väga head muffinid. :P
3 muna
200 ml suhkrut
200 ml kohvikoort
100 g võid
400 ml jahu
2 tl küpsetuspulbrit
100g metsapähklimassi(soovitan isegi rohkem panna)
Valmistamine
Klopi munad suhkruga segamini. Lisa sulatatud või ja kohvikoor. Sega läbi. Lisa jahu kuhu sisse on segatud ka küpsetuspulber. Sega korralikult läbi. Lisa metsapähklimass. Pane ahi 200 kraadi peale. Kalla tainas muffinivormi ja pista 15-20 minutiks ahju. Soovitan neid muffineid süüa soojalt, kuna siis on metsapähklimass mõnusalt sulanud. :)
Kuidagi jubemaitsvad tunduvad pildi pealt olevat ;) Kõht läheb tühjaks kohe :)
ReplyDeleteKrissu.
Soovitan sul neid teha, kuna tulid nii head välja, et nende söömist ei suutnud jätta ;D
ReplyDelete